Une expérience culinaire pour ouvrir les yeux sur la pauvreté

Une expérience culinaire pour ouvrir les yeux sur la pauvreté

Depuis plusieurs années, le Rc Leuven entretient des liens étroits avec 't Lampeke, une association locale qui œuvre à la construction d'une société solidaire, sans pauvreté ni exclusion sociale. Le soutien des membres du club se décline de différentes manières : participation à l'aide aux devoirs, don d'ordinateurs portables et de vélos pour les activités destinées aux enfants, aide à la rénovation de l'infrastructure électrique.

Lors du Rotary ConcertCafé 2025, organisé à l'occasion du 90ème anniversaire du club, une nouvelle idée a vu le jour : pourquoi ne pas investir la nouvelle cuisine du centre communautaire pour organiser un repas gastronomique dont les bénéfices seraient entièrement reversés à 't Lampeke ?

« Notre club a trouvé un allié enthousiaste en la personne de Roland Heelen, ancien Rotarien de Rotselaar et propriétaire d'un domaine viticole au Portugal », explique Maurice Mergeay, membre du Rc Leuven. « Il a fait appel au club de cuisine dont il est membre. Les ingrédients, nous avons pu les obtenir grâce à des sponsors... Et avec quelques partenaires, notre club a assuré la promotion de l'évènement. »

Dîner gastronomique au centre communautaire 't Lampeke à Leuven

Le nouveau bâtiment de 't Lampeke peut accueillir 40 convives. Les deux premières éditions, qui ont eu lieu en novembre et en décembre, ont affiché complet. Tout comme la soirée de ce 22 février, supervisée par Laurent et Vincent Folmer du restaurant CouvertCouvert. Le 28 mars, Olivier Wijns (Land aan de Overkant) proposera un menu printanier et le 11 mai, ce sera au tour de Kwinten De Paepe (Bed van Napoleon) et Peter van der Staey (Kookpunt) de mettre la main à la pâte.

Les chefs préparent un repas au profit de 't Lampeke

La soirée commence toujours par une visite guidée et une brève présentation de l'association. Karin Nelissen, coordinatrice : « Diner@Lampeke propose non seulement un repas gastronomique préparé par des chefs de renom, mais vise également, en favorisant les rencontres, à créer du lien social et à faire découvrir au public le fonctionnement de l'asbl. Ainsi, des personnes a priori socialement éloignées apprennent à se connaître. Nous constatons un très grand engagement de la part de tous les participants. Pour beaucoup, c'est une véritable révélation. 't Lampeke apporte beaucoup à la société, mais cela ne se traduit généralement pas en revenus financiers. C'est pourquoi nous devons constamment rechercher des financements supplémentaires. Nous sommes très heureux que le Rc Leuven souhaite y contribuer ! »

Convives lors du dîner 't Lampeke Soirée gastronomique solidaire à Leuven